€ 16,70 kg.
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Articolo di nostra produzione. Vitello steccato con pancetta di filiera Italia e ripieno con ripieno tradizionale Rigamonti. Conservare a temperatura compresa tra 0/+4°C. Da consumarsi previa cottura. Ideale per cottura al forno oppure in pentola. Si consiglia di cuocere a fuoco basso per circa 1:30 h. Lasciar raffreddare, asportare la corda di legatura, affettare e riscaldare nel suo condimento di cottura.
Vitello nato: Belgio / Olanda; allevato: Belgio / Olanda; macellato: Belgio. Il prodotto arriverà da una delle provenienze indicate a seconda della disponibilità al momento della preparazione dell’ordine.
INDICAZIONI DI QUALITA’
Le carni Rigamonti sono sottoposte a controlli veterinari periodici e sono trattate nello stabilimento Centro Carni Rigamonti che opera secondo i criteri igienico-sanitari previsti dai Regolamenti europei ed è dotato di Marchio di identificazione IT S8S5S CE e di certificazione SQ+ Sicurezza e Qualità che viene rilasciata agli OSA (operatori del settore alimentare) che offrono preparazioni alimentari nella piena tutela della salute dei consumatori (secondo efficaci piani HACCP) e hanno un reparto produttivo nel pieno della sicurezza.
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Centro Carni Rigamonti srl
SP 109 V.le Lombardia
20015 Parabiago (MI)
Tel.: +39 0331 495032 / +39 0331 490609
Fax: +39 0331 554736
Indirizzi email :
info@centrocarnirigamonti.it
ordini@centrocarnirigamonti.it
Lunedì – Martedì – Giovedì
08:30 – 12:30 / 15:00 – 19:30
Mercoledì – Venerdì – Sabato
08:30 – 19:30 (orario continuato)
Assistenza clienti dal Lunedì al Venerdì:
10.00 – 12.00 / 14.00 -17.00
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