Arrosto di vitello ripieno – 1,7 kg

€ 16,70 kg.

 28,39

Descrizione

Articolo di nostra produzione. Vitello steccato con pancetta di filiera Italia e ripieno con ripieno tradizionale Rigamonti. Conservare a temperatura compresa tra 0/+4°C. Da consumarsi previa cottura. Ideale per cottura al forno oppure in pentola. Si consiglia di cuocere a fuoco basso per circa 1:30 h. Lasciar raffreddare, asportare la corda di legatura, affettare e riscaldare nel suo condimento di cottura.

Vitello nato: Belgio / Olanda; allevato: Belgio / Olanda; macellato: Belgio. Il prodotto arriverà da una delle provenienze indicate a seconda della disponibilità al momento della preparazione dell’ordine.

INDICAZIONI DI QUALITA’

Le carni Rigamonti sono sottoposte a controlli veterinari periodici e sono trattate nello stabilimento Centro Carni Rigamonti che opera secondo i criteri igienico-sanitari previsti dai Regolamenti europei ed è dotato di Marchio di identificazione IT S8S5S CE e di certificazione SQ+ Sicurezza e Qualità che viene rilasciata agli OSA (operatori del settore alimentare) che offrono preparazioni alimentari nella piena tutela della salute dei consumatori (secondo efficaci piani HACCP) e hanno un reparto produttivo nel pieno della sicurezza.

Arrosto di vitello ripieno – 1,7 kg

€ 16,70 kg.

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Articolo di nostra produzione. Vitello steccato con pancetta di filiera Italia e ripieno con ripieno tradizionale Rigamonti. Conservare a temperatura compresa tra 0/+4°C. Da consumarsi previa cottura. Ideale per cottura al forno oppure in pentola. Si consiglia di cuocere a fuoco basso per circa 1:30 h. Lasciar raffreddare, asportare la corda di legatura, affettare e riscaldare nel suo condimento di cottura.

Vitello nato: Belgio / Olanda; allevato: Belgio / Olanda; macellato: Belgio. Il prodotto arriverà da una delle provenienze indicate a seconda della disponibilità al momento della preparazione dell’ordine.

INDICAZIONI DI QUALITA’

Le carni Rigamonti sono sottoposte a controlli veterinari periodici e sono trattate nello stabilimento Centro Carni Rigamonti che opera secondo i criteri igienico-sanitari previsti dai Regolamenti europei ed è dotato di Marchio di identificazione IT S8S5S CE e di certificazione SQ+ Sicurezza e Qualità che viene rilasciata agli OSA (operatori del settore alimentare) che offrono preparazioni alimentari nella piena tutela della salute dei consumatori (secondo efficaci piani HACCP) e hanno un reparto produttivo nel pieno della sicurezza.

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